Peñíscola se sitúa sobre una península rocosa, originariamente unida a tierra solamente por un istmo de arena, que tenía la función de facilitar la defensa. Actualmente es uno de los destinos turísticos más codiciados de Castellón cuando llega el verano.

De su patrimonio cultural se destacan las fiestas patronales el mes de septiembre a la Virgen de la Ermitana. El elemento más característico de estas fiestas son las danses, unos bailes típicos que representan la devoción del pueblo hacia su patrona. Un dato llamativo es que se trata de unas danzas que evocan la tradición guerrera y campesina de la localidad.

Este pintoresco espectáculo acaba con el castell -una torre humana-. En los últimos días de esta fiesta tienen lugar los desfiles de Moros y Cristianos que alegran las calles de Peñíscola.

Además del mítico castillo templario, los veraneantes pueden visitar una gran variedad de lugares en la ciudad, como el Templo Parroquial de Santa María de Peñíscola, la Ermita de San Antonio, el Parque de Artillería, el Museo de la Mar, el Bufador, el Parque natural de la Sierra de Irta, la Ermita de la Virgen de la Ermitana, entre muchos otros más.

La oferta de hoteles en Peñíscola es muy amplia, aunque cuando llega el verano es conveniente realizar las reservas con anticipación. No te la pierdas…

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La historia de Castellfort comienza en los tiempos romanos, luego en 1264 llega su carta puebla y comienza una nueva etapa. Fortificada y luego de la muerte de su rey “El Humano” forman parte de las guerras civiles. Luego en 1700 fue turno de la Guerra de Sucesión que castigó al pueblo duramente. Pero no fue lo suficiente para doblegar su espíritu ya que fueron los tiempos de su heroína más recordada Francisca Grauch quien disfrazada de hombre luchó por sus tierras.

En Castellfort hay actividades para todos los gustos, senderismo, paseos por las construcciones históricas religiosas y populares, las fiestas regionales y sus tradiciones.

Comenzaremos por las fiestas y tradiciones para conocer los momentos más alegres para visitar el pueblo. Durante el mes de enero, se celebra Sant Antoni Abada, una de las celebraciones más impactantes y atractivas ,ya que durante todo el día se construye una gran barraca, al terminarla se bendicen animales y luego por la noche se comen “pastissets” y se bebe aguardiente y moscatel esperando la oscuridad para encender en llamas la barraca.

El segundo sábado de cuaresma se realiza una procesión hasta la Mare de Déu de la Font, en ese lugar se celebra la misa y se come en el Ermitorio. Antes del anochecer se regresa al pueblo.

En mayo, el primer sábado del mes, es la fiesta de Els Catinencs, una romería que se celebra desde el año 1424. La romería pidiendo al santo que envíe agua pasa por todos los puntos importantes de la población. También durante este mes es tiempo de Santa Lucía, que tiene lugar en la Ermita y luego de la misa se disfruta el “rollo” que ofrece el mayoral. Mayo es un mes muy entretenido, también es tiempo de Santa Quiteria, cuando se prepara la torta dibujada hecha por las mujeres del pueblo que se cuecen, bendicen y se reparten entre las gentes del pueblo.

A finales de Agosto es tiempo de las fiestas patronales con gran cantidad de festejos taurinos, artísticos y comida. También tiene lugar la Fiesta del Raimet donde los hombres de la cofradía se reúnen.

Foto Vía: Castellfort.net

El municipio se divide en 3 poblaciones, Rossell que es la central; Les Cases del Riu a la derecha del río Sénia y hacia el oeste el pueblo abandonado de Bell que desde mediados del siglo XX quedó deshabitado por cuestiones de progreso y cambios de vida.

El poblado de Rossell comienza en las Montañas del norte, la falda de la montaña y el territorio de transición a la planicie está en el centro donde se ubica la población y hacia la zona meridional donde comienza la planicie es donde se realizan los cultivos y trabajos agrícolas.

Delineada por los ríos Cervol y Sénia, el Barranco de Requena, el de Tones, el de Sotarraina y el de Ullaste. Es un municipio antiguo con construcciones que revelan el paso de los tiempos. Algunas conservan los umbrales de la puerta con la fecha en la que fueron construidas. Quedan algunas ruinas de las murallas del pueblo de la que quedan como indicios las formas de las calles y la presencia de un arrabal.

Como núcleo del pueblo se puede tener como referencia el Pla de la Fuente que desde el siglo XVIII. El camino del Ròssec se encuentra al sur, también se relacionaba con el comercio el crecimiento de Rossell. El movimiento fue de oeste a este, pero el diseño del pueblo se hizo racionalmente. El poblado tiene unas 700 casas y cerca de 1200 habitantes.

Les cases del Riu a orillas del Sénia es la zona industrial de Rossell. La tradición industrial está en el pueblo desde los comienzos, se pueden apreciar los restos de los molinos, que progresivamente fueron cambiando su actividad de los cereales al papel y luego a la electricidad. El molino de Rossell es el más importante, pertenecía a toda la villa y da la sensación de que el pueblo creció en torno a él. El poblado tiene cerca de 45 casas y casi 70 habitantes.

El poblado de Bel tiene en la actualidad 4 familias que viven en él, pero los fines de semana y los veranos se llena de familias y amigos que llegan a descansar. Tiene una interesante iglesia que visitar. Es agradable verlo desde lejos porque parece un tren.

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Recordemos que “bacalao” es el nombre de un movimiento musical nacido en la década del 80 del siglo pasado en la noche valenciana, abarcando la música electrónica de vanguardia.

Otros auspiciantes del evento son, según nos informan, la Fundación Dávalos Fletcher y la Fundación Caja Castellón-Bancaja, y participarán grupos locales, como los participantes del concurso Castellón en Vivo.

Aportando un poco de calor al frío invierno castellonense, se pretende crear un foro abierto a la participación de los grupos de música amateur de la ciudad; los conciertos se realizan los sábados a las 20 hs y son gratuitos.

Comienza el sábado 9 de enero con un concierto del grupo Crancs en la sede de la colla, en la calle Luis Vives. El sábado 13 de febrero se presentará Pilila Drums. El sábado 8 de marzo, en coincidencia con las fiestas de la Magdalena 2010,  se podrá disfrutar de la banda Gris Gris y Ultimabala que cerrará el ciclo el viernes 12 de marzo  en la sede de la colla.

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El Encuentro es organizado por el Ayuntamiento de Castellón y se desarrollará entre el 19 y el 24 de octubre en la plaza Huerto Sogueros; participan asociaciones de residentes extranjeros en la ciudad y habrá talleres para todos los gustos, desde trenzas africanas hasta cocina.

Por ejemplo una de las asociaciones que participan es “Colombia Nos Une”, y entre otros artistas estarán presentes Antonio Jiménez e Ynma Concepción Muñoz.    Se calcula que el 21.6% de la población castellonense es extranjera pero todos conviven en un clima tranquilo, pacífico y de verdadera integración, pues los extranjeros cuentan con la asistencia de la agencia AMICS de Castellón.

La convivencia en la ciudad contribuye al conocimiento mutuo y enriquecedor y esto podrá verse en las actividades programadas bajo el lema “Diferentes, pero iguales”, en el Centro Cultural Las Aulas, con talleres infantiles, talleres de cocina, cine fórum, pasacalles, talleres varios como percusión o tatuajes y una muestra gastronómica.

También el arte une las culturas y como demostración se presentará un mural en el que participaron artistas de doce países. Se resalta la riqueza y la fuerza de una sociedad que tiene como uno de sus mejores valores, la convivencia y la diversidad.

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La cocina típica de Castellón, combina lo mejor del mar Mediterráneo, la huerta y del interior del Maestrazgo, ofreciendo a sus lugareños y visitantes una amplia selección de platos sencillos, caracterizados por sus riquísimos sabores y aromas.

Podría decirse que Castellón es uno de los ejemplos más representativos de la cocina mediterránea, esto lo podrás comprobar cuando te hospedes en alguno de los tantos hoteles en Castellón donde se ofrezcan servicios de restauración.

Del mar se obtienen los más frescos pescados, entre los que se incluyen: salmonetes, doradas, lenguados, pulpo, galeras, sardinas, junto con una gran variedad de mariscos como las almejas, dátiles de mar y sobre todo los langostinos de Vinarós, el gran reclamo para elaborar las mejores paellas y guisos marineros.

Sin embargo, los pescados y mariscos no son los únicos anfitriones de la cocina autóctona. La alcachofa de Benicarló es la única con denominación de origen y es posible que en algún restaurante tradicional de la provincia aún te sorprendan con una inmejorable combinación de productos del mar. Los arroces, el pescado al horno, las alcachofas, los suquets, y berenjenas rellenas, son algunas de las excusas ideales para explorar lo mejor del turismo rural en la provincia de Castellón.

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Su trabajo es simular una emulsión de la tierra en donde una variedad de arbol con electrodomésticos y nueva tecnologías junto a arcilla y materiales modeados dan un toque orgánico.

Además la obra destaca por la interactividad ya que intentan acercar al público sus ideas y sugerencias las cuales estan pintadas en blanco y simbolizan la paz al igual que los guantes blancos de latex alrededor de la obra y que surgen de los electrodomésticos.

El contraste entre los electrodomesticos rompe con la paz y aparecen las nueas tecnoligias surigendo la luz. Esta obra de material reciclado ha costado mucho tiempo en construirse ya que conseguir este material  ha llevado un tiempo considerable a el Colectivo Taberner.

Por último hay que destacar también la participacion del público infantil en la realización de los dibujos pero también  destacar el buen ambiente y armonía de esta bienal en donde los artistas también ayudarón a que la pieza del Colectivo Taberner formaran parte de esta obra artistica.

De esta forma Colectivo Taberner Art Group muestra  su obra de arte Brote de Paz domestica en donde sus  electrodomesticos se convierten en una magnifica pieza de arte de desecho.

Multitud de sillas formaban parte de esta instalación  que rodeaban una caja en donde haciendo de muro de los deseos mostraban los mensajes de los ciudadanos de Castellon. Palabras como Amor, justicia, libertad, trabajo, paz, tolerancia, no a la crisis o derecho a ser feliz eran algunos de los lemas que podiamos leer .

La instalaion que ofrecía 3 papeles con diferentes colores permitia que la gente escribiese en un papel verde y autoadhesivo los deseos de los ciudadanos castellonenses. El papel autoadhesivo de color amarillo se escribía el compromiso que la gente adquiría y la última etiqueta era de color naraja y se escribia el nombre de la persona que lo escribiía y lo depositaba en una pecera situada encima del mundo de los deseos.

Además en esta instalación destacaba por  la originalidad de la propuesta y la alta participación del público entre los cuales Absolut Castellon coincidió con el concejal de Cutural y diputado del Ayuntamiento Miguel Angel Mulet el cual también quiso ser participe de esta pieza en su visita a la VI bienal de Arte y Desecho de Castellon.

Miguel Angel Mulet habló para Absolut Castellon sobre esta bienal  en el cual decia que es una forma de mostrar el arte comprometido con la ciudad , en donde la sociedad utilizando material reciclado  nos habla de un sociedad que carente de esta forma se implica a los elementos sociales con el arte que es por lo que el Ayuntamiento de Castellon y la Diputación Provincial trabaja.

Asi es la obra Equidistantes, una obra en donde la interactividad con el público es la esencia de esta pieza artística.

Los valores principales de este festival son la paz, el medio-ambiente y la igualdad entre hombres y mujeres. Basados sobre estos ideales se presentan multitud de obras a esta bienal en donde el 85% de los trabajos presentados deben ser construidos con material reciclado . Con estas propuestas de arte comienza a surgir este festival que con el tiempo se convierte en una bienal y en donde tiene como objetivo acercar sus valores a todos los ciudadanos de Castellon y personas que se acerquen al Parque de Ribalta. Desde que se lleva realizando este festival, ahora bienal , la afluencia de público ha sido cada vez mayor y actualmente hay una asistencia fiel a esta bienal artistica.

15 personas son las que este año ha estado trabajando intensamente en la  organización de la Bienal del 2009 para que una vez más  este evento artístico revolucione a la ciudad de castellon, por ello también hay actuaciones musicales y animaciones que se han realizado en este evento que junto con los juegos con material desechable que el Ayuntamiento y la participación de la actriz Ruth Gabriel entrevistando a los artistas conseguían que esta Bienal en su 6ª edición haya sido todo un exito.

12 obras son las que se han exhibido este año entre la multitud de propuestas presentadas  y en donde los valores de la bienal , la creatividad de los artistas y el material desechable han permitido que sus artista realizaran sus obras el pasado 6 de Junio de 2009 en el Parque Ribalta.  Además esta 6ª edición consolida esta propuesta artística que ha sido toda una revolución artistica para la ciudad de Castellon al mostrar una imagen vanguardista y ecológica que muestra las necesidades sociales de una ciudad en pleno desarrollo que evoluciona con los tiempos.

La ciutat de tots y totes es una ciudad ideal en donde se presenta una ciudad multicultural y plurilingüe, donde todos los grupos sociales, etnicos i culturales, inmigrantes y “nouvinguts” en general  tienen acceso a  una vivienda, un trabajo, zonas verdes, escuelas

Solamente con  cajas de leche,  estos  6 artistas  han querido mostrar  que en este tipo de ciudad fuera el deseo de todos en el mundo en donde se intentan que todos los sueños de una ciudad en armonia fuesen realidad .

Un diseño universal o diseño para todos de la ciudad que presentan en la cual un componente físico del espacio y edificios públicos permiten disfrutar de una ciudad verde donde la producción de oxigeno por los árboles  sea superior al  CO2  producido por la acción del ser humano .Además también  pretenden que en esta ciudad se  armonize la salud mental y física de todos para que esta lugar se convierta en la ciudad ideal.

Asi es el proyecto que la Escuela de Arte y Superior de Diseño de Castellon ha mostrado a su ciudad convirtiendo su obra en una realidad que mostrarón el pasado fin de semana en la ciudad a todo aquel que se acerco a este emblemático lugar de la ciudad para disfrutar de la VI edición de la Bienal del Desecho de Castellon 2009.