Hacia el norte por la CV-124 encontramos uno de los pueblos más vastos para visitar, quedarse y disfrutar de la historia y la naturaleza. Se trata de Castellfort, a 85 kilómetros de Castellón, un pueblo de pocos habitantes con sitios para hospedarse y donde comer que no tiene puntos en contra.

La historia de Castellfort comienza en los tiempos romanos, luego en 1264 llega su carta puebla y comienza una nueva etapa. Fortificada y luego de la muerte de su rey “El Humano” forman parte de las guerras civiles. Luego en 1700 fue turno de la Guerra de Sucesión que castigó al pueblo duramente. Pero no fue lo suficiente para doblegar su espíritu ya que fueron los tiempos de su heroína más recordada Francisca Grauch quien disfrazada de hombre luchó por sus tierras.

En Castellfort hay actividades para todos los gustos, senderismo, paseos por las construcciones históricas religiosas y populares, las fiestas regionales y sus tradiciones.

Comenzaremos por las fiestas y tradiciones para conocer los momentos más alegres para visitar el pueblo. Durante el mes de enero, se celebra Sant Antoni Abada, una de las celebraciones más impactantes y atractivas ,ya que durante todo el día se construye una gran barraca, al terminarla se bendicen animales y luego por la noche se comen “pastissets” y se bebe aguardiente y moscatel esperando la oscuridad para encender en llamas la barraca.

El segundo sábado de cuaresma se realiza una procesión hasta la Mare de Déu de la Font, en ese lugar se celebra la misa y se come en el Ermitorio. Antes del anochecer se regresa al pueblo.

En mayo, el primer sábado del mes, es la fiesta de Els Catinencs, una romería que se celebra desde el año 1424. La romería pidiendo al santo que envíe agua pasa por todos los puntos importantes de la población. También durante este mes es tiempo de Santa Lucía, que tiene lugar en la Ermita y luego de la misa se disfruta el “rollo” que ofrece el mayoral. Mayo es un mes muy entretenido, también es tiempo de Santa Quiteria, cuando se prepara la torta dibujada hecha por las mujeres del pueblo que se cuecen, bendicen y se reparten entre las gentes del pueblo.

A finales de Agosto es tiempo de las fiestas patronales con gran cantidad de festejos taurinos, artísticos y comida. También tiene lugar la Fiesta del Raimet donde los hombres de la cofradía se reúnen.

Foto Vía: Castellfort.net